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AZ.AGR.FELLINE
Felline Vigna Rosa Rosato Puglia IGT 2009

Negroamaro 100%
Comprensorio di Manduria, entroterra salentino,
da vigneti di oltre 30 anni coltivati a cordone speronato.
I terreni sono di medio impasto su strati di roccia calcarea. Maturazione e vinificazione in acciaio di colore rosa intenso, al naso è vinoso e delicato, con intensi aromi di sottobosco.
In bocca è asciutto, vellutato, fresco e armonioso.
Si abbina perfettamente con antipasti, legumi freschi e secchi, piatti a base di pesce e zuppe di mare.
Ideale per la stagione!

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AZ.AGR.FELLINE
Fellline Primitivo di Manduria Doc 2007

Primitivo 100%
Zona limitata nel comprensorio di Manduria, su terreni a base di terra rossa poco profonda su strati di roccia calcarea.
Maturazione in acciaio e affinamento in barriques nuove di rovere di Allier per almeno 9 mesi.
Di colore rosso intenso, all'olfatto spiccano la ciliegia, le note balsamiche date dall’invecchiamento in rovere francese ed americano.
Al palato è armonioso, vellutato, tannico. Ideale con piatti di pasta conditi con ragù e arrosti in genere.

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AZ.AGR. TORREGUACETO
Pietraluna Salento Negroamaro IGT 2009

Negroamaro 100%
Coltivato nelle Province di Brindisi e Taranto, in vigneti di oltre 40 anni, il cui terreno è un medio impasto sciolto.
Maturazione e vinificazione in acciaio.
Di colore nero intenso con riflessi quasi bluastri.
Al naso si denotano i sentori di frutti rossi e di erbe mediterranee.
In bocca è pieno, fruttato, con sentori di liquirizia e tannini avvolgenti, che lo rendono elegante e moderno. Ideale abbinato a primi di pasta della tradizione pugliese e minestre, perfetto “a bicchiere libero” in occasione di convivi frugali con stuzzichini.