La diffusione della vite in Campania risale all'epoca pre-romana, quando i cosiddetti "vini degli imperatori", in particolare il Falerno, il Caleno ed il Faustiniano, vennero esportarti in tutto il mondo, a testimonianza di una tradizione enologica radicata e di un territorio che fu pioniere nella cultura della vite.

Dagli antichi vitigni, descritti dagli scrittori romani, come Plinio, discendono i vini autoctoni della Campania: l'aglianico, il greco, il fiano, la coda di volpe, il per'e palummo (o piedirosso), l'asprinio, la biancolella, la forastera.

Di più recente diffusione, ma di altrettanto antica origine, la falanghina, di origine flegrea, vitigno in grado di mantenere le sue caratteristiche organolettiche indifferentemente dal terreno su cui è piantato.

Oggi la Campania vanta 19 denominazioni di origine, tra cui 3 DOCG e 16 DOC.

Le principali aree di produzione sono situate nelle province di Avellino e Benevento, nella zona del Vesuvio e nei pressi della Penisola Sorrentina, oltre che nelle isole di Ischia e Capri.

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Alcuni studi archeologici hanno dimostrato che la coltivazione della vite in Sardegna risale ai tempi della civiltà nuragica, sviluppatasi nell’isola a partire dal 1700 a.C.

Negli ultimi anni diversi vitigni minori sono stati riscoperti ed al momento sono oggetto di una importante valorizzazione da parte di diversi produttori sardi. È il caso di vitigni come il cagnulari (che era in via di estinzione), il caddiu (Valle del Tirso), il semidano e altri.